広陵町議会 2018-03-09 平成30年第1回定例会（第2号 3月 9日）
また、天候不良による野菜の高騰や、原材料の値上げによる牛乳や主食の値上げもあり、平成３０年度においては、今年度と同様の回数で実施させていただき、代替策として給食実施日を検討し、９月３日から給食を提供できる体制をとりました。 今後は、給食費の検討とあわせて調整を図ってまいりたいと考えていますので、御理解いただきますようお願い申し上げます。 以上で、答弁とさせていただきます。
また、天候不良による野菜の高騰や、原材料の値上げによる牛乳や主食の値上げもあり、平成３０年度においては、今年度と同様の回数で実施させていただき、代替策として給食実施日を検討し、９月３日から給食を提供できる体制をとりました。 今後は、給食費の検討とあわせて調整を図ってまいりたいと考えていますので、御理解いただきますようお願い申し上げます。 以上で、答弁とさせていただきます。
対応できない児童・生徒につきましても、現在も配付しております給食実施日別の食物アレルギー対象食品一覧表、詳細な献立表である原材料配合表の配付、それと弁当持参での対応ということになります。 最後に、４点目の栄養教諭の配置につきましては、平成26年度におきまして栄養教諭が２名、学校栄養職員３名の５名体制で学校給食管理並びに食育指導等を行っております。